A master class
sensational recipes from the Chefs of the New England Culinary Institute and Ellen Michaud
Edición de la obra A master class
| Autor | Ellen Michaud |
|---|---|
| Editorial | University Press of New England |
| Fecha de publicación | 2008 |
| Lugar | Hanover, NH |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 274 |
| ISBN-13 | 9781584656807 |
| OCLC | 227929314 |
| LCCN | 2008021310 |
| Número de Cutter | M622m |