Hans Jürgen Teuteberg

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Obras

DDie Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaft

Die Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaften und den Aufstieg der Suppenindustrie

GGeschichte der industriellen Mitbestimmung in Deutschland

Geschichte der industriellen Mitbestimmung in Deutschland

WWestfälische Textilunternehmer in der Industrialisierung

Westfälische Textilunternehmer in der Industrialisierung

Stadtwachstum, Industrialisierung, sozialer Wandel

EEuropean food history

European food history

Ehe, Liebe, Tod

Nord-Ostsee-Kanal 1895-1995

UUrbanisierung im 19. und 20. Jahrhundert

Urbanisierung im 19. und 20. Jahrhundert

DDurchbruch zum modernen Massenkonsum

Durchbruch zum modernen Massenkonsum

Westfalens Wirtschaft am Beginn des "Maschinenzeitalters"

Vom Flügeltelegraphen zum Internet

Homo habitans

Unterm Strich

Reiseberichte als Quellen europäischer Kulturgeschichte

Unsere tägliche Kost

MMaterialien zur Bevölkerungsgeschichte Münsters 1816-1945

Materialien zur Bevölkerungsgeschichte Münsters 1816-1945

DDie Revolution am Esstisch

Die Revolution am Esstisch

DDie westmünsterländische Textilindustrie und ihre Unternehme

Die westmünsterländische Textilindustrie und ihre Unternehmer