Françoise Labeyrie-Prunières · 1 obras en el catálogoObrasÉÉtude cinétique de la protéolyse trypsique des formes nativeÉtude cinétique de la protéolyse trypsique des formes natives et dénaturées de la B-lactoglobuline
ÉÉtude cinétique de la protéolyse trypsique des formes nativeÉtude cinétique de la protéolyse trypsique des formes natives et dénaturées de la B-lactoglobuline