Alexandre Martin

1795 · 19 obras en el catálogo

Obras

Le cuisinier des gourmands, ou la cuisine moderne enseign©♭e d'apr©·s les plus grands maitres; suivi de l'art de d©♭couper les viandes, et de les servir a table

TTrois méprises pour une, ou, Les infidèles sans infidélités

Trois méprises pour une, ou, Les infidèles sans infidélités

LLes trois oncles, ou, Les visites

Les trois oncles, ou, Les visites

MMonsieur David

Monsieur David

HHistoire de la vie et de l'épiscopat de Saint Charles Borrom

Histoire de la vie et de l'épiscopat de Saint Charles Borromée

MManuel de l'amateur de melons, ou l'art de reconnaitre et d'

Manuel de l'amateur de melons, ou l'art de reconnaitre et d'acheter de bons melons

EExamen d'un libelle

Examen d'un libelle

AAbeilles

Abeilles

LL'hermite en Suisse; ou Observations sur les mœurs et les us

L'hermite en Suisse; ou Observations sur les mœurs et les usages suisses au commencement du XIXe siècle

LLe cuisinier des gourmands, ou, La cuisine moderne

Le cuisinier des gourmands, ou, La cuisine moderne

LL'éclat de rire

L'éclat de rire

LLes frères d'armes, ou La parole d'honneur

Les frères d'armes, ou La parole d'honneur

Bréviaire du gastronome

Bréviaire du gastronome, ou, L'art d'ordonner le dîner de chaque jour, suivant les diverses saisons de l'année

LLa Suisse pittoresque et ses environs

La Suisse pittoresque et ses environs

MManuel de l'amateur de melons, ou, L'art de reconnaître et

Manuel de l'amateur de melons, ou, L'art de reconnaître et d'acheter de bons melons

MManuel de l'amateur de truffes; ou, L'art d'obtenir des truf

Manuel de l'amateur de truffes; ou, L'art d'obtenir des truffes ..

MManuel de l'amateur d'huîtres

Manuel de l'amateur d'huîtres

Traité médico-gastronomique sur les indigestions